Rahel Fauser
Rahel Fauser è una nutrizionista e dietista qualificata con sede a Yverdon-les-Bains e Orbe, specializzata in un approccio integrato alla nutizione che unisce scienza ed empatia. Con una laurea in Nutrizione e Dietetica e un CAS in psicologia dell'alimentazione, utilizza tecniche di alimentazione consapevole (MB-EAT) per aiutare i clienti a ristabilire un rapporto sano e sereno con il cibo. Il suo obiettivo è favorire la trasformazione attraverso la conoscenza di sé e il piacere di gustare i cibi, spesso accompagnando le sedute all'aria aperta o tramite videochiamata per creare un ambiente rilassato. Presso il KineoCentre di Orbe, offre consulenza personalizzata che include la gestione del peso, la riscoperta delle sensazioni alimentari e il supporto per disturbi del comportamento alimentare. Il suo approccio, arricchito dalla passione per la cucina, è riconosciuto dall'RME, consentendo il rimborso da parte delle assicurazioni complementari. Rahel Fauser guida i suoi clienti verso uno stile di vita sano, attivo e gratificante, trasformando l'alimentazione in uno strumento di benessere globale.
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